刚煮熟的卤肉凉了能不能放冰箱（自制卤肉放冰箱冷藏还是冷冻）

卤好的肉类可以放冰箱吗，答案是肯定的啦，家里有时候卤肉弄多了一下子吃不完就放冰箱里冷冻起来，冷冻起来后可以延长卤肉的保存时间，短时间内不会变质，不过话虽然这么说，最好也不要弄多了，够吃就行啦，冷冻时间长了肉里的养分也会有所流失的。

能放冰箱，可以保存的更久