吃剩的鱼放在阴凉的地方或冰箱里,有利于鱼的保存,一般可以放1-2天时间。鱼类肉质嫩滑、鲜美,被许多人所喜爱,但是要注意,吃剩的鱼不能放得太久,尤其是海鱼,海鲜在隔夜后会产生蛋白质降解物,吃了之后对身体会有损伤。冰箱是保持恒定低温的一种制冷设备,也是一种使食物或其他物品保持恒定低温冷态的民用产品。箱体内有压缩机、制冰机用以结冰的柜或箱,带有制冷装置的储藏箱。
1-2天之后不能吃。
吃剩的鱼放在阴凉的地方或冰箱里,一般可以放1-2天时间。
鱼蕴含丰富的营养,含有叶酸、维生素B2、维生素B12、铁、钙、磷和大量蛋白质等,但也是大肠杆菌最好的温床。在20℃左右的温度下,6个小时后,1个细菌就会变成1亿个,因此剩鱼一定要加热后食用。