冰箱是我们家用电器，用来保存新鲜食物，延长食物保质期。但是很多家庭在使用冰箱时，忽略了冰箱的制冷知识以及食物本身的特性，结果反而加快了食物的变质、腐烂，造成了资源浪费和经济损失。冰箱虽能保存食物，是不是所有食物都能放冰箱呢？答案或许跟你想的不一样！这3种食物尽量别放冰箱，否则“烂”得更快。
1.荔枝
“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”荔枝是热带水果，含水量和含糖量都很高，吃起来口感佳，深受很多人的喜爱。但是有些人有这样的习惯，会将吃不完的荔枝放进冰箱里，结果不到一天，荔枝的表皮发黑，吃起来还有股异味。
这是因为冰箱内的低温虽能抑制微生物的生长，但是荔枝的生长环境多在温暖地区，放入冰箱，低温会会对荔枝产生刺激，从而冻伤果肉和果皮，风味自然受到影响。所以爱吃荔枝的朋友们，在储存荔枝时要做到少量多买，对于吃不完的荔枝可以做成罐头等其他食物，延长保质期，切不可放入冰箱。
2.香蕉
同荔枝一样，香蕉也是热带水果，冰箱内的低温会对它造成冻伤，加快腐烂变质的速度。同时，成熟的香蕉会释放大量乙烯，这是一种植物激素，能促进果实的成熟，我们熟知的催熟剂的主要成分便是乙烯，再加之冰箱内部空间密闭，乙烯浓度较大，所以香蕉容易变质，除此之外，还会加快冰箱内其他水果的腐烂速度。
3.青菜
青菜营养价值丰富，含有大量的维生素C和膳食纤维，长期食用，不仅能改善便秘，还可以增强免疫力，预防疾病。然而青菜细胞组织脆弱，低温环境下容易被冻伤，从而不利于延长保质期。
因此在今后的生活中，大家不要将荔枝、香蕉和青菜放入冰箱中，而应该放在阴凉、通风处。这个生活中的小常识，你学会了吗？
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