倒入模具的白凉粉是放进冰箱冷冻还是自动冷却（白凉粉冷却后是放冷冻还是冷藏里）

1、白凉粉一般放到冰箱里面冷藏是比较好的，这样能提高口感，还能延缓其化水的时间，而要是将白凉粉放到冰箱里面进行冷冻的话，等它化了就没办法继续食用的。建议将白凉粉做好之后一定要及时食用完毕，以免影响口感。

2、白凉粉制作起来也是比较简单的，一般情况下，我们在市面上购买白凉粉粉，然后将它放到碗里，并边加热水变进行搅拌，等放凉之后过一段时间就能自动凝固成固体状了，接下来放到冰箱冷藏室里面冷藏即可。

3、白凉粉一般都是做好之后立刻食用的，要是放置时间多长，会慢慢出现化水情况，要是将它放到冰箱里面的话，那么冷冻之后再化了是没有办法继续吃的，影响食用价值。

都可以。

白凉粉制作果冻不用特意放到冰箱里面进行冷冻，它在室温下也可以自然凝固，要是不放到冰箱里面不能成型，就说明凉粉在制作的时候比例不对，在下次制作的时候要多煮一段时间，这样将它盛出来就会成型的。

不过将果冻制作好之后，可以放到冰箱里面进行冷藏或者是冷冻，这样它的口感会冰冰凉凉的，在夏天的时候吃有清热解暑的功效，吃上一口就让人心旷神怡。