煮好的腊肠不放冰箱能放几天（腊肠蒸熟后不放冰箱能保存多久）

两天。

自己做的香肠是不加防腐剂的，常温是摄氏20度左右，在这个温度下细菌能正常繁殖，香肠富含各种营养，降落粘染在肠衣上的细菌仍然繁殖很快，最好在两天内吃完，吃前还要蒸过，以保健康。