1、猪肾短时间内可放保险鲜室内保鲜,如果必须放冰箱内冷冻,到了冰箱冷藏也只能放3天左右。
2、烹调猪腰菜肴最好使用鲜猪腰,如果选用冷冻后的猪腰,由于组织结构的变化,猪腰内部的“游离水”结冻而增大体积,迫使猪腰组织疏松,影响成菜的效果。
3、解冻后的腰花不宜制作腰花菜肴,可把猪腰切成丝或片,再用来制作菜肴。
1、猪肾短时间内可放保险鲜室内保鲜,如果必须放冰箱内冷冻,到了冰箱冷藏也只能放3天左右。
2、烹调猪腰菜肴最好使用鲜猪腰,如果选用冷冻后的猪腰,由于组织结构的变化,猪腰内部的“游离水”结冻而增大体积,迫使猪腰组织疏松,影响成菜的效果。
3、解冻后的腰花不宜制作腰花菜肴,可把猪腰切成丝或片,再用来制作菜肴。
1、猪肾短时间内可放保险鲜室内保鲜,如果必须放冰箱内冷冻,到...
不能。如果放冷冻应该还可以,冷藏达不到低温要求,肯定早就发臭...
猪腰放在冰箱里冷冻8个月不建议食用。有不少细菌低温环境下...
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