荠菜烫完后放冰箱冷藏了几天还能吃吗（烫过的荠菜放冷藏最多能放几天）

不能吃，荠菜烫完后放冰箱冷藏了就不能吃了，蔬菜放隔夜后会产生亚硝酸盐等物质，吃了是会影响身体健康的，而且冰箱冷藏温度是高于0度的，所以不能吃。

1个月为好。

将荠菜焯水，焯水的时候放入适量的食盐，焯好水后，把荠菜沥干水分或者用手团成球状，放到塑料袋中密封好后，放入冰箱的冷冻区进行保存。

或是将荠菜裹上面粉蒸两分钟，然后和上一种方法一样，团成球用塑料袋密封后冷冻，这两种方法特别适合储存野菜，能长时间保存，但最好在一个月内食用完毕，以保证营养不流失和口味不变。