冰箱冷冻室低温运行是正常的，可冷藏室结冰就不正常了。能够导致冰箱冷藏室结冰主要有三个方面的因素，而且它们之间是有关联的。
冰箱的调温设置过低。电冰箱中的调温旋钮上有7个刻度。从1到7，数值越大制冷力就越强。如果在没注意的情况下将温控旋钮调整到7，那么冰箱将始终处于制冷运行状态，永不停机，内部也会因超低温而结冰成块。
所以在一般情况下，夏季的时候温控旋钮可以调到3-4，冬天的时候调到2-3即可。
冰箱的冷藏室内水气过多，就会在内壁等处结成许多的小水滴。如果溢水孔被堵塞，导致无法正常排水，打开冰箱门时就能看到有很多的积水。而由于持续制冷以及水气越来越重，冰箱的内壁上自然就会出现厚厚的冰霜层。
疏通溢水孔很容易，找一根稍长的细铁丝或是电线芯试探着穿透即可。如果感觉有异物卡住，就把冰箱断电，等冰霜融化后再进行疏通。
首先不要把冰箱装得太满。无论是冷藏室还是冷冻室，都要留出一些空间，避免拥挤状态，否则食物或包装容易被冰霜冻在内壁上。另外食物在未凉透之前不要将其放入冰箱，这样不仅耗电，还会有冷凝水产生。
如有液态类食物饮品需放入冰箱，要将其放置在可以密封的容器内，没有盖子的要用保鲜膜加以覆盖，避免冰箱内因水气过重而致结冰。
不管是冷藏室还是冷冻，发现冰霜层变厚时可以启用冰箱的化霜功能，不过这种方法比较耗时。有的人急于消除冰层，就用金属工具（如刀、铲等物）进行强力敲击，这是绝对错误的操作方式，极易将冰箱的损坏。
正确的方法是先拔掉电源，清空冰箱内所有的食物，然后装两碗60度左右的热水放在冰箱内，最后找几条吸水性强的毛巾放置在电冰箱冷冻室与冷藏室的底部。几分钟后冰块融化脱落，再对其进行清理。
在日常生活中，电冰箱被启动后不要置之不管，以为只要它能够正常运行制冷功能就没问题了。周期性的化霜、清理、除味、消毒是必须的操作，这既是对电冰箱的维护与保养，也是对家庭食品卫生的一个保障。
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