西瓜一般不建议放在冰箱里保存。西瓜切开后，里面的瓜肉会和空气接触，放在冰箱里，冰箱因为长期储藏各种食品，会有一定的不太好的细菌，跟切开的瓜肉接触，会让瓜肉很快变质，而且成为细菌的繁殖温床，所以，冰箱储藏的西瓜即便拿出来吃感觉好像没变味，但是依然有人吃了拉肚子，变酸了那就已经是坏了，不要再吃了
是的西瓜最好当天食用不宜久放
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