冰箱使用一段时间以后，由于生冷食物长期放在密闭空间里，即使在低温环境下，也很容易滋生细菌。细菌在自然界存在很广泛，部分耐冷菌即使在温度低的冰箱中也不会被冻死，冰箱又是一个相对封闭的环境，一旦进了冰箱，细菌就很难自己出来，所以定期给冰箱做做卫生非常重要。
建议最好每两周清洗一次冰箱，或至少每月清空冰箱一次，将过期、坏掉、不宜再存放的食物丢弃，并彻底清洗冰箱。
清洁步骤/方法：
1.准备工作。给冰箱做清洁前，要先切断冰箱电源，将冰箱内的食物全部取出。
2.彻底清洁
方法一：洗洁精 陈醋清洗。把洗洁精和少许的陈醋倒入清水中，用抹布蘸湿开始清洗冰箱，尤其冰箱比较脏的地方要多擦拭几遍，最后用清水擦净，直到没有清洁剂的成分。
方法二：洗洁精 消毒酒精清洗。冰箱的密封条上经常会有霉点，所以这些地方也是需要特地清洁的。用蘸有酒精的抹布擦拭密封条可以有效地去掉霉点，同时达到消毒的作用。
方法三：用牙膏清洗。除了使用洗洁精和酒精以外， 如果污渍比较顽固的话就要用牙膏了，牙膏的清洁效果还是非常好的。用牙膏挤在抹布上，然后在冰箱门板有污渍的地方反复擦拭，可将冰箱门板清洁干净。
3.消毒。擦洗后的冰箱要开始消毒灭菌，消毒剂不能随便使用，最好购买冰箱专用消毒液，将消毒液喷洒在冰箱表面，内部沟槽、缝隙里，然后用无纺布轻轻擦拭。我们也可以买些碳包或者除味剂在冰箱内放置几天，就可以来祛除异味了。平常吃过的柚子皮或者橘子皮也可以很好的除异味。
4.通电调试。最后一步就是通电调试了，通电调试之前最好把冰箱放置2个小时左右，让冰箱电机恢复之后再使用，通电后不要马上把食物放进去，等空气循环之后，再将食物放进去开始使用。
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