给牛奶加温最好的方式是隔水加热。
即将牛奶倒入杯子等容器内,再放入热水中温热,温热时不需要再对水进行加热,还可以根据个人口味调整温度。
冰箱里的鲜奶文火加热才不会破坏营养,鲜奶都是冷藏在冰箱里的
将鲜奶倒入烧杯后用文火慢慢加热,如果用大火加热会导致分子损坏,钙质流失,文火烧开牛奶后稍微涨两开就关火,不要将牛奶最上面的钙皮烧得太黄,喝牛奶时钙皮是最营养的。
给牛奶加温最好的方式是隔水加热。
即将牛奶倒入杯子等容器内,再放入热水中温热,温热时不需要再对水进行加热,还可以根据个人口味调整温度。
冰箱里的鲜奶文火加热才不会破坏营养,鲜奶都是冷藏在冰箱里的
将鲜奶倒入烧杯后用文火慢慢加热,如果用大火加热会导致分子损坏,钙质流失,文火烧开牛奶后稍微涨两开就关火,不要将牛奶最上面的钙皮烧得太黄,喝牛奶时钙皮是最营养的。
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