相比南方温暖潮湿的气温，北方的冬天都都不是闹着玩的，冷一点的甚至从10月份就开始下雪了，很多人一到冬天都是冷得连门都不出，甚至连澡也是隔半个月到一个月不等才洗一次的，北方的冬天那么冷，让每个北方人都形成了较独特的北方文化，在北方有一个这样的文化，是什么呢？别着急，今天我们就来聊聊东北零下30度，为什么家家户户用冰箱？南方人恍然大悟？
1：平均气温低
因为北方在中国是位于较高纬度的地方，距离北极较南方近，平均气温都会比南方低挺多的。在夏天还不是很明显，但是在冬天就不一样了，最低气温的比较下，相差十分悬殊，就拿东北来讲，东北冬天的平均气温可低至零下30摄氏度，稍微呼一口气都能结冰，和南方最低的零下1、2度比，就相当于，夏季和冬季的区别那么大了。要知道在南方5、6度都能把人冻僵，东北的温度应该很难形容吧。
2：室内气温高
高温让冬天的东北地区四面八方都覆盖上了一层厚厚的雪，有冻成冰的，也有刚落下不久的，成堆的雪远远望去，真的挺像家里的雪柜的，食物放在雪地里应该好几个月都不会腐败，可出奇的是，就这样冷的大冬天，还家家户户都用冰箱，有好奇的南方人就会疑惑了，既然东北那么冷，为什么他们家家户户都用冰箱呢？。
一般来说是不用用到，但大家可别忽视到了一点，虽然东北的室外是很冷，但室内一般都比室外要暖和许多，加上他们都有地暖的帮助，虽然室外平均气温为零下30度，但室内温度一般都在28摄氏度以上的，食物很容易变馊的，这下，南方人可算恍然大悟了吧？
在东北地区，冬天的室外虽是很暖，不过室内是暖到热，就穿一件外套就OK了，很多人经常在外面穿着好几件棉袄棉裤，回到室内就一件短袖，再一杯冷饮。因为室内的高温，所以有吃不完的食物很容易变质，如果不放在冰箱第二天就吃不了了，因此在就算是北方的冬天，人们也都需要使用冰箱的，想要通过一个冬天省下好几个月的电费是不可能的，还反而会因为地暖的使用，要多出电费。
还要说一点的就是，被冰雪覆盖的田地冬天都不能再种植蔬菜了，那他们一定也要提前储存好食物吧，而且一存就得存好几个月的，为了防止腐烂，食物放在哪里储存好呢？刚才已经说了他们的雪地有半米高左右吧，这储存的重任就落在它们身上了，到了冬天，每家每户都将自己的菜埋在门前的雪中，保藏效果倍棒，吃起来也比一般冰箱的要美味多了。
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