每个人都有自己的生活习惯，但可能这些习惯从我们小的时候，甚至是比我们年长的一辈就是错的，一直传承到现在，用这些错误的观念生活，反而会影响我们的身体健康情况。
今天就和大家一起看看生活中常见的误区，别再小看它们了，它们在某种程度上也是可以决定我们身体健康的，看看你都做对了吗？
隔夜饭菜有毒，不能再吃了？
答案：分情况。隔夜的饭菜有两种形式，一种是本身就属于凉菜，另一种是热了的隔夜饭菜，第一种因为在第二天食用的时候，不需要加热的处理，这样就会减少消灭细菌的步骤，人们也很可能会因为储存的原因出现食物中毒。
第二种如果你保存得当，又经过了充分加热，也可以食用只不过在营养价值上会低，至于人们担心的亚硝酸盐完全是在国家允许的范围之内，这个是不需要担心的。
饭菜凉了之后，才能放冰箱？
答案：不对。在很多人的想法当中，都认为我们做完的饭菜，一定是要凉了之后才可以往冰箱里面放，否则会对冰箱有很大的影响。事实上，这个观念大家一直都错了。
细菌生长跟饭菜温度会有一定的影响，如果是高温的饭菜，是在60℃以上，细菌不容易繁殖，一旦低于这个温度，温度越低，滋生细菌的速度也就越快。
在相关的调查上发现，从60℃开始，温度每下降7℃以下，非常适合细菌滋生。当然，传言说的热菜放冰箱里面会加大耗电量，这也是有一定道理的，如果你担心费电又担心细菌滋生，饭菜不太烫的时候放冰箱里也是可以的。
反复烧开的水，喝了会中毒？
答案：不会。生活中，有的人喝水少，烧了一壶水一天之内喝不完，就要等到第二天，传言说这种情况反复烧开，就会积累大量的亚硝酸盐物质，从而对胃部的伤害变大，甚至是增加胃癌的可能。
实际上，反复烧开的水，也叫千滚水，对于这样的水大家是完全不用担心的，烧开的水跟没烧开的水相比，还要更安全，减少了人们食用细菌的机会。
腐烂水果剩下的还可以吃？
答案：不对。对于已经出现腐烂情况的水果，其中已经有细菌滋生了，即使是剩下的部分是完好的，也可能被细菌污染，增加食物中毒的概率，别因为吃这样的水果而损害健康，就太不值了。
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