牛油果可以放冰箱冷藏吗（牛油果放冰箱冷藏之后还会熟吗）

如果是没有切开的整个的牛油果，它可以放入冰箱冷藏,并且可以冷藏3~5天。如果已经食用了的切开了的牛油果，这个时候就不建议放冰箱冷藏了。因为他会滋生很多细菌。而且坏的也是很快的。

可以。牛油果未吃完时不能放在室温下直接保存，因其具有很强的氧化性，与空气接触被氧化，加快了牛油果坏掉的速度，而放在冰箱后隔绝了氧气，也延缓了其被氧化的速度。

放入冰箱之前，要裹上一层保鲜膜或者装入保鲜袋密封，防止在冰箱中与其他食物串味。