一般的粽子是放在冰箱的冷冻层,这样保存的时间比较长,大概可以保存两到三个月的时间,吃的时候直接再拿出来蒸熟即可。
可以冷藏
粽子是属于熟食的一种,其放于常温下保存的时候,保质期只有几天到一周之内,而如果将粽子放于冰箱的冷藏室保存的话,能暂时的延长一点保存的时间。
可以冷冻
如果短期内不能将粽子吃完,粽子是可以放入冰箱中冷冻保存的。
1、煮熟的粽子
将煮熟了没吃完的粽子放于冰箱的冷冻室中保存的时候,可以保存2个星期,不能更久了,2个星期之内需要吃完。
2、速冻粽子
如果是速冻粽子,则应该放于冰箱零下18℃的冷冻层中保存,可以保存3个月之久。