生鱼在冷冻状态下可以保存更长时间，而不容易腐烂。以下是一些一般的冷冻保存时间指导：
1. 方式1：家用冷冻室：在家用冷冻室中，生鱼可以保存约2-3个月。将生鱼放入密封的冷冻袋或容器中，尽量排出空气，然后放入冷冻室中。
2. 方式2：商业冷冻设备：在更低温度的商业冷冻设备中，生鱼可以保存更长时间。通常情况下，冷冻鱼类在-18摄氏度以下的温度下可以保存6个月至1年。
请注意以下事项：
- 在冻结之前，确保鱼类是新鲜的，没有过期或腐烂的迹象。
- 将鱼类放在密封的冷冻袋或容器中，以防止空气和冰晶进入，从而减少冷冻过程对鱼肉的影响。
- 将鱼类放在冷冻室或商业冷冻设备中的最低温度区域，以保持最佳的质量和新鲜度。
- 如果冷冻过程超过一年，请注意鱼肉质量的变化。长时间冷冻可能会导致质量下降，包括口感和风味的变化。
这些时间仅供参考，实际冷冻时间可能会因鱼的种类、鱼的新鲜程度和冷冻设备的性能有所不同。为了获得最佳的质量，建议在冷冻之前仔细阅读鱼类及冷冻设备制造商的指导建议。
1. 生鱼可以在冰箱的冷冻层中储存半年以上。然而，生鱼最好是新鲜的。冷冻后的鱼味道不好，失去了很多营养。
2.保存时，将鱼放入封闭容器中，避免与空气接触，滋生细菌。鱼是一种变温的水生脊椎动物，通过鳃呼吸，通过尾部和躯干的摆动，以及鳍的协调作用，通过上颌和下颌
