早市场买鸡蛋回家里 你是直接放冰箱 还是洗洗再放冰箱（鸡蛋买回家千万别立刻放冰箱）

从市场买鸡蛋回到家，就放在阴凉的地方或者透风常温的位置。也可以直接放冰箱里保鲜储藏，这样保存的时间比较长不容易坏，如果洗了鸡蛋再放冰箱时，就没那么好保存，所以要每天尽量的吃几个鸡蛋，比如做番茄炒蛋、煮鸡蛋、煮鸡蛋面条、或者把鸡蛋煎着吃。

早市场买鸡蛋回家里，应该直接放冰箱，不能洗放冰箱。因为新鲜鸡蛋表面有一层白色的保护层，它是保护鸡蛋不受外面细菌感染变质，如果买回来的新鲜鸡蛋洗一洗，就把外面一层保护膜洗掉了，因为鸡蛋壳有若干个肉眼看不见的小孔，保护膜洗掉以后细菌很容易进入鸡蛋里面，鸡蛋就容易变质，变质就不能吃了所以鸡蛋不能洗了放冰箱。