热饭直接放冰箱可以么（热饭不能直接放入冰箱是真的吗）

热的东西不可以直接放进冰箱。因为热饭热汤里有大量的水分，会破坏冰箱内部环境的水分平衡。温差越大，霜层就越厚，会带来制冷效果下降。除此之外，热菜放冰箱，还可能对冰箱内胆造成损坏。

1热饭不可以直接放入冰箱。需将热饭冷却之后再放入冰箱中保鲜。

2当把热的食物放入冰箱时，冰箱的整体温度会上升，这很容易出现细菌增殖和食物污染的问题。

3当把热的食物放入冰箱时，食物中的热水蒸气会被预热，然后在冰箱中凝结成霜。冰箱的蒸发器和温控探头会被霜包裹，影响冰箱的制冷效果。

4当热米饭放入冰箱时，冰箱的温度会升高，所需消耗的电能会保持在设定的范围内，冰箱压缩机的频繁运行会对冰箱造成一定的损坏等。