西红柿能在冰箱冷冻吗（西红柿正确的冷冻方法）

是不可以的

因为西红柿一单动了，就像东西烂了一样，解冻后就是一摊烂泥，它不仅失去了营养成分，而且也切不成个，不可以用于烹调，西红柿最好是在常温下保存，才能不失去营养成分，不要放进冰箱里，冷藏层也不可以储存西红柿

不能，西红柿经过低温冷藏后，冷气会让西红柿的细胞壁受损，导致表面出现黑斑或酸败腐烂，因此不能将西红柿放进冰箱冷冻保存。

在常温环境下，西红柿可以保存2~3天，若是将西红柿放在冰箱中冷藏保存，则可以保存10天以上。

西红柿本身耐存储，一年四季都可以食用，温度较高的夏季可以将西红柿放在冰箱冷藏保存，秋冬季节则可以将西红柿放在常温环境中保存。