桂花可以采下直接放冰箱冷冻吗（桂花摘下来直接放太阳晒干可以吗）

可以的，冷冻保存法是保存桂花的一种有效方法，具体步骤如下：

挑选新鲜桂花，将其中的石子、树叶、细碎等杂质挑除。

将桂花放入保鲜袋中，注意要尽可能选择优质、健康的桂花。

扎紧袋口，桂花在冷冻过程中会释放水分，因此要避免袋子破裂。

将保鲜袋放入冰箱的冷冻室里冷冻。

等到需要桂花时，从冰箱里取出即可。但需要注意的是，从冷冻室里拿出的桂花不能直接食用，因为其口感会变得很涩，且香味也会散失。如果想要食用桂花，可将其先放置在常温环境中一段时间，待其解冻后再行食用。