鹌鹑蛋煮熟放冰箱冷藏怎么成黑的了（煮熟的鹌鹑蛋冷冻后怎么透明了）

你在煮鹌鹑蛋的时候，里面放了茶叶。茶叶和盐。放在一起，他就会产生氧化作用。氧化作用的结果就是鹌鹑蛋，它变黑了。其实没有关系的。鹌鹑蛋变黑是因为盐和茶叶的关系，但是鹌鹑蛋的味道是非常好的。他丝毫不影响口感。放在冰箱里的鹌鹑蛋要尽量给吃完。因为鹌鹑蛋属于熟食。不易存放。