豆芽可以放进冰箱吗（豆芽能放在冰箱里冷冻吗）

豆芽可以存放在冰箱里。豆芽的含水量比较大，营养也比较丰富，但属于比较细腻易腐烂的食物。即使放在冰箱里，它的保质期也不会太长，时间长了营养也会减少。损失了一半以上，所以最好在买的当天吃掉。如果需要保存，可以将购买的豆芽密封在袋子里或放入塑料袋中密封好，放入冰箱冷藏保存两天。