松茸可以放入冰箱冻起来，以延长其保存时间。首先，将松茸清洗干净，去除泥土和杂质。然后，将松茸切成块状或细片，以适合冻藏的形式。接下来，将切好的松茸放入密封袋或容器中，去除其中的空气，确保松茸不被氧气氧化。最后，将松茸放入冷冻室冷冻，最好在-18℃以下。冷冻的松茸可以保存3个月至6个月，当需要使用时，可以取出解冻后烹饪食用。注意，解冻后的松茸可能会变得湿润，需擦干水分再使用，以免影响口感和质量。冻藏的松茸虽然能延长保存期限，但仍建议尽早食用以保证风味和营养价值。
松茸可以放在冰箱里冷冻。
松茸是一种比较珍稀的食物，如果保存不当，很容易出现发酸发黄的现象，所以这种食物可以放入冰箱中冷冻，延长新鲜度。
松茸的整个生长过程极为缓慢，一般要五六年才能采摘，这种食物对生长环境要求极为苛刻，生长过程也极为缓慢，一般需要5——6年。
松茸的珍贵在于鲜，只有鲜松茸才能保持完整的营养和鲜美的口感，将新鲜的松茸制作干净以后就是干的松茸，加工的过程中，由于活性物质大量流失，所以还是会破坏松茸的营养价值。
如果是新鲜的松茸，那么不要将松茸表面上的泥土刮掉，直接将松茸放到冰箱中冷冻，效果还是非常不错的。
如果将松茸放在常温状态下，一般可以保存2天左右，但是口感会有所下降。
将松茸放在保温箱里面，比如温度控制在3摄氏度左右，保鲜效果也是非常不错的。
如果想要保存更久，这个时候可以将新鲜的松茸切成片状，然后晒干保存，效果也非常好。
