一般不建议冷冻起来。 腌制好的牛排是可以放在冰箱中保存起来的,但是一般不建议放在冷冻区,因为牛排解冻的过程中,容易使腌制的味道发生变化,牛排表面可能会滋生细菌,对其肉质有所影响,容易出现变质
可以，但是冷冻过后的牛排味道就没有那么好吃了，因为冷冻过之后牛排会变硬，解冻后再煎牛排会使牛排肉质变老，味道和口感都会有变化
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