榴莲壳放冰箱可以保存1-2天。
1. 榴莲肉本身是不能冷藏的并且味道非常浓烈,对其他食品的气味有很大的影响,所以需要将榴莲肉从榴莲壳中取出来,才可以放入冰箱保存。
2. 榴莲壳与其他果壳不同,是非常厚实的,隔着壳的温度很难被冻透,并且榴莲壳中含有很多的菌落,如果放置过久会滋生细菌。
因此,如果说您想保存榴莲壳,建议在冷藏室内保存时间不要超过2天。
榴莲壳最好不要放在冰箱里。
1. 因为榴莲的切口很容易被细菌侵入并导致变质,榴莲壳也可能会沾上榴莲果肉残留的细菌,如果把榴莲壳放在冰箱里保存,细菌仍会繁殖。
2. 若必须放入,最好在食用前几个小时将榴莲壳拿出来。
最好不要超过2天,否则容易产生异味影响其他食物口感。
还有要注意榴莲的味道也容易渗透到其他食物中。
为此,最好把榴莲放在不透气的塑料袋里再放到冰箱中。