月饼在冰箱急冻现在还能吃吗（月饼放冰箱冻了四个月还能吃吗）

月饼在冰箱急冻后可以保存相当长的时间，但是是否还能吃要看保存的时间和情况。如果冰箱内温度恒定，月饼保存时间不超过1个月，且没有出现变色、变味、变质等情况，那么还可以安全食用。但是如果超过了保存时间或出现了异常情况，就不建议食用了。此外，急冻月饼后再吃时，最好要先将其解冻放置一段时间，再烤一下或蒸一下，以保证口感和安全。