电饼铛里不涂油行吗（电饼铛每次都要擦油吗）

可以不放油。
因为电饼铛表面采用不粘技术，食材本身也含有一定的水分，所以不放油也可以完成煎炸、烤制等烹饪方式，而且不放油的做法更为健康。
虽然可以不放油，但是在煎炸、烤制时可以适量地放一些油，以增加食物的口感和美味度，但过量使用油会增加热量和脂肪，不利于身体健康。
所以，在使用电饼铛时要注意适量。

烤含油的东西就可以不放，比如五花肉，。

不过可以少放点香油，电饼铛烤鸡翅特香