用电饼铛做烙饼温度调多大（电饼铛做饼温度是多少合适）

一般要将电饼铛预热至180摄氏度左右。
因为一般的烙饼需要在高温下快速烤熟，这样才能保持烙饼的口感和形状。
预热到180摄氏度左右可以使饼铛表面温度达到适合烙饼的温度，从而让烙饼快速受热熟化。
如果需要烙饼的表面金黄酥脆，烙饼的时间也要适当控制，可以根据烙饼的大小和厚度进行调整。
此外，如果需要加入其他配料，如葱花等，可以根据个人爱好和口味进行添加。

调到一千度就可以了。一般小家电最高一千二百度。调太高容易糊，太低烙出的饼会发硬。烙几次摸索出经验了，就能准确掌握了。