晒晒母子2人的晚餐,时令蔬菜味道好,一年级的孩子很爱吃。(本账号已与“维权骑士” 签约,本文原创,搬运转载必究)
每年的五月份都是孩子长身高的黄金期,我们家孩子一年级,正是长身体的时候,所以这个季节也特别注重他的饮食,每天晚上变着花样的去给他做喜欢吃的美食,今天做了两道素菜,一道荤菜,小家伙吃的也很开心,看看我今天为孩子准备的这些饭菜,有没有喜欢吃的?
一,西红柿炒鸡蛋。这道西红柿炒鸡蛋是孩子非常爱吃的,夏天的时候西红柿都是时令成熟的,所以吃起来口感会很好,上次有朋友说现在每次去买西红柿都是软嫩特别多汁好吃的,而冬天的时候买到的口感就会很差,就是因为夏季的时候是西红柿成熟的季节,自然成熟的,当然是非常好吃,所以这道菜很适合在这个季节吃。
二,丝瓜炒鸡蛋。第二道就是丝瓜炒鸡蛋了,丝瓜是夏天里一道非常美味的绿色蔬菜,丝瓜不要买太大的,买的时候看一下上下一样粗的这种一般会比较嫩一些,吃起来不会硬,把丝瓜清洗好切成薄片,然后与鸡蛋混合去炒,做出来的这道丝瓜炒鸡蛋清淡又营养,很好吃。
三,茶叶炒大虾。大虾是很有营养的一道食材,它含有丰富的蛋白质不含脂肪,所以很适合孩子来吃,做这道茶叶炒大虾的时候,先把大虾的虾线去掉,然后在电饼铛里预热加油,再放入大虾两面煎至红色,这时再起锅烧油,油温六成热放入茶叶炒干,然后放入大虾一起煸炒,最后加少许盐来调味,这样做出来的大虾非常酥脆吃起来外酥里嫩特别好吃。
四,小米面粥。把小米磨成面之后去熬粥,速度要快很多,所以我几乎是隔三差五的就会做这道米粥给孩子喝,简单省事,不到30分钟就能够熬好。而且冷凉了之后碗的表面会出现一层厚厚的米油,和小米粥差不多,味道一点也不差,如果平时没有时间或者时间特别紧张就可以做这样一道粥品来喝。
五,米饭。白米饭是每天少不了的一种主食了,孩子非常爱吃米饭,比起馒头来说会更加容易消化一些,孩子正在长身高的年龄,所以主食是必须要吃足的。
简简单单的一餐,两个素菜,一个荤菜,而且都是非常清淡营养的孩子也非常喜欢,炒菜的过程中采用大火爆炒的方式更能够锁住饭菜的营养,吃起来更美味好吃。
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