家用老式电饼铛怎么用（家用电饼铛的使用说明）

准备工作

主材：白面1斤、土豆1个、胡萝卜1个、心里美1个、小葱1段

辅材：无

香料：无

制作方法1、准备食材洗净备用

制作方法2、和面略硬一点的烙饼不能太稀

制作方法3、把活好的面放置一边醒面20分钟

制作方法4、把备品土豆1个、胡萝卜1个、心里美1个、小葱1段都切丝

制作方法5、需要提前把土豆丝炒制断生，口感更好

制作方法6、面团擀成面饼盘子大小

制作方法7、用不粘锅，不用或者少用豆油烙饼，有条件的可以用电饼铛

制作方法8、烙饼出锅晾凉备用

制作方法9、重要步骤，卷饼如图，分别放入心里美、土豆丝、胡萝卜

制作方法10、卷成如图即可

制作方法11、用刀切斜刀块，把依次卷不同食材的卷饼切出块状

制作方法12、按照装盘图一的样子，依次根据食材颜色不同摆放出花样即出盘上菜

西医食疗认为：食材多样，卫生素等麦芽热量提供之功效

中医食疗认为：食物中有谷类、有荤、有素、营养搭配比较合理

作者食疗认为：视觉感官很棒，好吃且味道明显的层次感，好吃不贵在家就可以自己尝试做