西葫芦火腿鸡蛋饼
食材：
西葫芦，火腿，胡萝卜，番茄，鸡蛋，面粉
做法：
1.西葫芦擦成丝切碎放大碗中加两汤勺胡萝卜碎，一根火腿丁，1汤勺番茄丁，2个鸡蛋，少许盐，十三香，2汤勺面粉，少许水调成浓稠的面糊2.锅中抹油，取一汤勺面糊放锅中摊成小饼，用小火煎至双面金黄就可以吃啦土豆丝鸡蛋饼
食材：
土豆，胡萝卜，鸡蛋，葱花，芝麻
面粉两大勺，盐一小勺，五香粉一小勺
做法：
1.土豆胡萝卜去皮擦丝加盐，五香粉，面粉拌匀2.锅中加热油，倒入土豆丝用筷子整成圆形，中间打入一个鸡蛋，小火煎至鸡蛋凝固，把葱花和芝麻，翻面两面煎至金黄即可。酱香饼
食材：
手抓饼三张，葱花，熟芝麻，蒜末
做法：
1.碗中加入一勺黄豆酱，一勺豆瓣酱，一勺番茄酱，一勺蚝油，一勺白糖，一勺淀粉，少许五香粉，少许水拌匀备用2.蒜末炒香，倒入调好的酱汁，小火煮至酱汁浓稠关火备用3.手抓饼皮小火煎至两面金黄色，刷上酱汁，撒上熟芝麻跟葱花切块儿就可以了早餐鸡蛋卷饼
食材：
鸡蛋三个，午餐肉三片，面粉300g，黑芝麻少许，葱三根，豆瓣酱或者甜面酱
做法：
1.面粉放入大碗中，加入少许盐和清水调成糊状2.不黏锅刷油，放入两勺面糊晃匀，打入一个鸡蛋，撒上葱花和芝麻后翻面3.翻面后刷上一层甜面酱或者是豆瓣酱都可以哈!牛奶鸡蛋饼
食材：
火腿肠切丁，葱切丁
做法：
1.鸡蛋，火腿丁，葱花，盐，鸡精，胡椒粉，面粉慢慢加入牛奶搅拌均匀，直至长无颗粒的面糊2.平底锅少许油，舀一勺面糊(不要太多)小火煎至一面定型翻面，煎至另一面金黄即可土豆泥饼
食材：
土豆一大个，火腿肠一根，萝卜，葱花
做法：
1.土豆切片蒸熟压成泥，加入火腿肠丁，胡萝卜丁，葱花，6勺淀粉，少许胡椒粉，适量盐，鸡精拌匀2.用手捏成饼，锅内下油，煎至两面金黄完成。红糖饼
食材：
面团配料:普通面粉290g，开水260g
馅料配料:红糖90g，面粉40g
做法：
1.面粉加开水稍微凉一分钟，倒入搅拌成絮状后揉成面团醒十分钟2.面粉40g加红糖搅拌均匀做馅3.面团搓长条，揪成小剂子，然后擀皮或手捏圆皮，倒入红糖馅，收紧口轻轻压扁成小饼，电饼铛加热，可以抹少许油也可以不抹油，然后放入小饼，烙至两面金黄出锅，趁热吃又软又好吃!鸡蛋饼
食材：
鸡蛋3个，青椒1个，火腿肠两根
做法：
1.鸡蛋液下锅炒熟，加青椒，火腿肠丁，适量盐，鸡精，蚝油拌匀2.饺子皮擀薄，包成圆形下锅煎熟完成(或者直接用饺子皮包成饺子)土豆丝鸡蛋饼
食材：
洋芋2个，葱花两勺，淀粉两勺，麻辣粉一勺，鸡蛋一小个，盐少许
做法：
1.土豆去皮，洗净，擦丝，不要洗2.加入葱花，麻辣粉，淀粉，鸡，蛋少许盐搅匀3.料理锅中放少许油，舀一勺洋芋丝，用勺子压扁摊平，再用筷子整成圆饼状4.中火煎，煎至两面金黄就可以啦。南瓜饼
食材：
南瓜350g，糯米粉300g
做法：
1.把南瓜去皮清洗干净切块蒸熟2.蒸熟的南瓜用勺子一压就变成泥啦，把南瓜全部压成南瓜泥3.趁南瓜还热的时候，迅速加入糯米粉(糯米粉分次加入)边加一边搓面团搓至不黏手就可以啦4.取出小块面团搓圆，压扁就可以放锅里煎了5.热锅后锅里下少许油(不粘锅可以连油也不下，但一定要热锅)我搓好的南瓜饼放入，一面煎制可以推动即可翻过来，用锅铲稍微轻轻压扁一下，继续两面煎熟即可!青椒肉丝饼
食材：
瘦肉300g，青椒1个，饺子皮适量
做法：
1.猪肉切丝，加一勺生抽，半勺老抽，一勺淀粉抓匀，腌制15分钟2.青椒切丝备用，调个酱汁:一勺生抽，一勺蚝油，一勺淀粉，少许水拌匀3.锅内热油加肉丝炒变色捞出，留底油加青椒爆香。加入肉丝和酱汁煮至粘稠盛出4.饺子皮擀薄，左右对折，从上往下卷起来，全部包好，放入锅中小火至两面金黄完成。,
