电饼铛烧烤如何防粘(电饼铛上烧烤可以用锡箔纸吗)

电饼铛烧烤如何防粘(电饼铛上烧烤可以用锡箔纸吗)

首页家电维修电饼铛更新时间:2022-01-21 15:44:01

一个人吃2个真不够吃,本身喜欢吃牛肉,夹烧饼吃非常爽,芝麻也很香,今天吃了,隔天又再做了一次。 喜欢吃香菜和辣椒的可以加一点

By humil 【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

1、准备食材

2、将制作烧饼的面粉、干酵母、盐混合均匀,加入水,揉成光滑的面团,醒发30分钟

3、牛肉冷冻一下更好切片

4、牛肉加入油、淀粉、少量胡椒,和切片的大葱白腌制

5、面团醒发好后,少量油防粘,把面团压扁擀开成为长方形,涂一层油抹上花椒粉

6、卷起,切成5份两头捏紧

7、将面团立在台面上,压扁,用擀面杖擀开为直径10cm左右的圆形,刷一层蜂蜜水两面沾上芝麻,静置10分钟

8、饼铛上刷一层植物油,两面烙金黄

9、将牛肉炒熟,少量盐酱油调味,在烧饼上横切一刀将烧饼切开,但不要切断,将烤肉填入烧饼里夹着吃

10、GET√

小贴士

水量适当增减

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