剩面条用电饼铛怎么做好吃(电饼铛100种面条做法)

剩面条用电饼铛怎么做好吃(电饼铛100种面条做法)

首页家电维修电饼铛更新时间:2022-01-20 17:06:25

俗话说:“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少”,很多上班族,为了多睡一会儿懒觉,会省略吃早餐的步骤,这是一个很不明智的选择,会造成大脑注意力不集中,严重拖拉工作效率,食物经过一晚上的消化吸收,已经空空如也,没有有效的能量供给,会造成头晕目眩,大脑乏力,无力心慌,正确的早餐时间,应该在六点至八点,可以是米粥、牛奶、馒头、包子、油条、面条等,不一定多丰盛,但一定要有,我深知吃早餐的好处,经常按时做给家人吃,花样繁多,今天分享一款接地气的营养早餐,适合大部分人口味,鲜香味美,家人都说好吃。

一日三餐,总有吃不完的剩米饭,扔掉感觉太可惜,蛋炒蛋又吃腻了,试试米饭鸡蛋饼的做法,解决掉剩米饭的难题,一点粮食都不浪费,操作简单,几分钟就能出锅,营养丰富,尤其用来哄小朋友,一哄一个准儿,除了米饭、鸡蛋和葱花以外,还可以添加西兰花,胡萝卜,火腿肠,玉米粒,随意发挥,灵活运用,5分钟解决全家早餐。

米饭鸡蛋饼

食材:鸡蛋、剩米饭、胡萝卜、香葱

调味:食盐


1、准备一盘昨天剩下的米饭,一根胡萝卜,适量的香葱,喜欢吃西兰花、玉米粒、火腿肠的,都可以加进来。

2、将米饭倒入碗中,打入两个鸡蛋,如果米饭过于多,那就多打两个,随机应变,这个并没有固定的要求,用筷子翻拌均匀。

3、将胡萝卜擦细丝,按照米饭的多少,加入适量的胡萝卜丝,香葱少量来一些。

4、再根据个人的口味,少量的来一点食盐,接下来开始加入面粉,少量多次,边倒边搅动,直到面糊黏稠为止。

5、用电饼铛或者平底锅,提前预热2分钟,刷上一层植物油,把面糊舀进来,为了美观,尽量整理的圆一些,在面饼上面也刷一层油,锁住表面水分。

6、大概2分钟,等小饼定型以后,再翻另外一面,中间记得多翻动几次,保持受热均匀,等小饼变得色泽金黄,松软鲜香时,即可捞出开吃。

7、再搭配一碗米粥、牛奶、豆浆都可以,口感鲜香,营养丰富,因为打了两个鸡蛋,嚼起来很松软, 一点也不费劲,喜欢重口味的可以抹点辣椒酱,撒点胡椒粉。

剩米饭也有春天,之前剩的米饭,一般都是炒着吃,由于技术的关系,总感觉特别难吃,我家炒饭的锅不行,蛋炒饭应该用铁锅旺火炒,自从学会了这个方法,就再也不用担心剩米饭了,用电饼铛或平底锅,简单烙一烙,5分钟就能出锅,搭配一碗豆浆,孩子大口吃,毫无压力,还可以根据口味,加入火腿肠、西兰花、玉米粒等,营养丰富的同时,也解决了孩子不爱吃蔬菜的难题。

技巧总结

1、半碗米饭打入两个鸡蛋,一碗米饭打入三个鸡蛋,随机应变,灵活运用。

2、调糊的过程中,可以加入胡萝卜、西兰花、玉米粒等蔬菜,喜欢吃啥就放啥。

禁止抄袭,我是食味菜谱,热爱美食,每日更新家常菜和面食的做法,关注我每天学习做菜,总会给你惊喜。

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