半发面饼做法大全电饼铛(不沾手的发面饼做法电饼铛)

半发面饼做法大全电饼铛(不沾手的发面饼做法电饼铛)

首页家电维修电饼铛更新时间:2022-01-21 04:11:35

he大家好我是小徐,今天给大家分享一个办法面饼的做法。

面食是我们生活中必不可少的,面食的做法千百种,今天教大家做一种半发面发面饼,半发面的特点就是口感细腻,劲道面香味十足。

步骤一:一斤面粉分两半,一半直接用温水和成面团,另一半加入3克酵母,用温水和成面团醒发两倍大。

步骤二:面发好两块面都要揉一下,放在一起用擀面杖反复擀压。

步骤三:擀开以后面片左右对折,继续擀压,这样反复五六次,让两种面充分混合在一起。

步骤四:混合在一起以后擀成圆饼,用刀背在饼的上边压上方格,用牙签均匀的扎上小眼。

步骤五:电饼铛烧热,少抹一点油,放上擀好的饼,饼的上边抹上一层水,撒上白芝麻。

步骤六:盖上盖子,一面大约烙七八就可以出锅了。

烙好切成小块就可以吃了。

我是小徐每天分享家庭最实用的美食教程,喜欢小徐的可以关注我。

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