电饼铛煎饼做法

煎饼做法步骤

1. 面粉与水、鸡蛋混合搅拌均匀，到没有小面疙瘩的程度，用筷子提起面糊断断续续落下。

2. 电饼铛通电，用盛粥的勺子将面糊倒入电饼铛，一次半勺的量，然后用煎饼刮板刮一周把面糊刮开成饼状。

3. 刮一圈就好，三十秒，煎饼边缘翘起，把煎饼翻过来几秒就可以了。

4. 还可以放鸡蛋，涂上酱，放油条，放点葱花之类的做成煎饼果子。