
电烤盘跟电饼铛不是一回事,区别很大的。电烤盘只是电烤箱的一个附件。制作好的生坯食品放在电烤盘上放入电烤箱加热才能把食物加工烤熟。而电饼铛是独立的锅具,一般都是用电饼铛烙制各种饼 ,也可以加工制作肉食,例如油煎鸡排,煎制牛排,电饼铛都能做到。
肯定是电烤盘更实用了,电饼铛只能弄饼之类的,而电烤盘用途更广,像燃烧,煎东西,炒东西都是游刃有余。
平时用电饼铛多,上下受热, 烤饼,肉,蔬菜都可以,只是烤肉没有电烤铛好吃, 电烤铛一般就是大的平板锅 只适合烤肉,大多没有盖 ,而且电烤铛比较大除了烤肉很少拿出来用,不能代替电饼铛。