电饼铛光加热不跳闸是怎么回事(商用电饼铛上盖一直不跳闸怎么了)

电饼铛光加热不跳闸是怎么回事(商用电饼铛上盖一直不跳闸怎么了)

首页家电维修电饼铛更新时间:2021-12-02 20:04:52

做法步骤

1、莜面和中筋面粉放在盆里。

2、缓缓加入五十度左右的温水,用筷子搅拌成面絮,水要一点一点加,只要无干粉就不能再加了。

3、用手揉成一个光滑的面团,用盆扣住醒发30分钟。

4、醒发面团的时候准备馅儿,各种食材切碎。我用了木耳,香菇,胡萝卜,青椒,小葱,蒜薹,一张豆腐干。一根小尖椒会提味并且丰富颜色。

5、锅里热少许油,把馅料食材放进去稍微翻炒一下,然后滴入少许香油提香。

6、加入五香粉,花椒粉,盐和蚝油调味。

7、加入虾皮搅拌均匀。

8、醒好的面团揉成条,切成小剂子。

9、取一张擀平。

10、放上馅料。像包包子一样收口,然后收口朝下放在案板上,表面刷一点水,撒上一点黑芝麻。

11、还可以对折捏成饺子,然后打上花边。

12、电饼铛打开开关烧热,刷上少许金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。

13、把包好的馅饼放上去,盖上盖子。上下盘同时加热。待电饼铛自动跳闸,翻面再煎一分钟左右即可。

14、成品~

15、成品~

16、皮薄馅大~

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