电饼铛蒸栗子为什么不开口(电饼铛蒸板栗需不需要放水)

电饼铛蒸栗子为什么不开口(电饼铛蒸板栗需不需要放水)

首页家电维修电饼铛更新时间:2021-12-01 17:16:43

板栗是秋冬季的时令美食,虽然已经立春,但丝毫不影响我对它的喜爱,这几天闲在家中,分享一道糖炒栗子的做法,就地取材,用电饼铛烹制,个人感觉还不错,嚼着面面的,口感甘甜,非常的简单省事,适合懒人操作,家有电饼铛的朋友试一试,小朋友也爱吃,比买的划算。

板栗属于坚果类,营养丰富,不仅能生吃,还可以炖肉、糖炒,丰富的蛋白质、淀粉和矿物质,可以健脾养胃,维持身体所需的机能需求,促进肠胃吸收,大量的钙元素,可骨质疏松,促进骨骼发育。

糖炒栗子

食材:板栗、食用油、蜂蜜


1、板栗提前晒上,保证三天以上,清水浸泡洗净,晾干水分备用。

2、用锋利的刀子,依次全部划几道口子,外壳太硬,抓着太滑,推荐使用剪刀,一定注意安全。

3、电饼铛开启煎烤模式,刷上一层薄油,翻炒几下,盖上盖子,上下盘一起加热,开火约15分钟。

4、准备适量的蜂蜜,一会刷在板栗上。

5、这时栗子已经裂开,刷一层蜂蜜,涂抹均匀,再烙3分钟,关火焖一会。

6、一道简易版的糖炒栗子就做好了,轻轻一磕就开了,整个金灿灿的栗子脱壳而出,软糯香甜,一次三斤不够吃。

技巧总结

用刀划上一些口子,剥起来顺手,栗子本身很香甜,不喜甜的不用加蜂蜜,

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原创图文,禁止抄袭,我是食味菜谱,热爱美食,每日更新家常菜和面食的做法,关注我每天学习做菜,总会给你惊喜。

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