来源：烟台日报-大小新闻
如何让“小饭桌”杜绝安全隐患?日前，福山区市场监管局会同教体、住建、公安、卫健、综合执法、自然资源、消防、电业9部门，对100多家“小饭桌”进行了排查整治。针对“小饭桌”厨房用灶存在的安全隐患问题，福山区在全市率先推出了“气改电”新举措。
大排查
9部门联合细“抠”安全隐患
据福山区市场监管局餐饮科张中一介绍，从四月初，福山区市场监管局组织住建、综合执法、消防、电业等部门重点对辖区在营的100多家“小饭桌”开展安全隐患排查。
5月16日上午，记者来到了位于福山区民阜路东华小学门前，只见各种儿童看护中心、培训中心沿街依次排开，仅500米长的道路临街两侧，从事“小饭桌”经营活动的就有20多家。
记者随机走进一家名为“美音美悦校外托管服务中心”的儿童看护中心。走上二楼，两间卧室内分别放着供孩子休息的上下床。“整改前，午休孩子比较多，床也比较密。按照消防要求，每张床需要有一米一的消防疏散通道。我们拆了10张床，少收20个人，但孩子更加安全了。”该看护中心负责人鹿为静带领记者走到安全门位置讲解道，“我们宿舍比较大，这次整改，我们还另外开了一个疏散通道。这样如果有紧急情况，可以走两个门。”
大整改
100多家“小饭桌”气改电
从排查情况看，大部分‘小饭桌’使用燃气做饭，安全隐患多。一旦发生燃气管道泄漏，容易引起火灾。4月份开始，福山区市场监管局会同住建、综合执法、公安、消防、电业等部门进行多次专题讨论，充分调研多家儿童看护中心后，研究出切合实际、操作性强、选择灵活的3套燃气整改方案：达到消防安全标准的，可继续使用燃气做饭；改为用电做饭；选择合法的配餐公司供餐。
“小饭桌”燃气整改方案已进行了将近一个月，从使用情况来看，安全系数大大提高。不仅如此，厨房的卫生环境也得到改善。走进“美音美悦校外托管服务中心”厨房，记者看到厨房里的干净整洁，设施全部改用电——消毒柜、电饼铛、炒菜的电磁灶、做菜的汤锅，还有蒸柜，清一色“电器”。
截至目前，福山区“小饭桌”经营者根据3套燃气整改方案，结合自身实际，已有100多家“小饭桌”陆续完成厨房消防安全整改工作，气改电的“小饭桌”经电业部门评估均符合安全标准。
全覆盖
“政府看护”替代“民间看护”
“下步，我们福山区市场监督局将继续加大对儿童看护中心排查力度，将儿童看护服务中心纳入‘合用场所’范畴，按照要求，由各镇街对消防安全进行网格化管理，及时督促整治。”据福山区市场监督管理局负责人张成海介绍，福山区将强化属地管理责任，根据《烟台市学生“小饭桌”开业经营实施意见》（通知第247号）的要求，各镇街要落实好属地管理责任，建立儿童看护服务中心台账，全面、准确、及时掌握儿童看护服务中心动态情况，与开办者签订安全承诺书并落实到位，加大对儿童看护服务中心的排查整治和监管力度。
同时，福山区教体部门对没有学校食堂的要选择合法的配餐公司进行供餐。对未办理房产证且无法提供房屋质量安全证明的，由住建部门督促整改。每家儿童看护服务中心建立问题整改台账，完善整改方案，实行销号管理，跟踪整改效果。
“目前，我区有3家中小学校没有食堂，大部分学生选择到儿童看护服务中心休息就餐。后期，我区将加大教育资源投入力度，统筹规划校舍建设，没有学校食堂的考虑建设学校食堂，部分学校食堂改扩建工作也已纳入年度计划。”
福山区将实现课后服务全覆盖，提高课后服务质量，以“政府看护”替代“民间看护”，为广大学生创造更加优越的学习成长环境，解决家长的后顾之忧。
YMG全媒体记者 邹春霞
通讯员 唐蕾 摄影报道
责任编辑：赵璇
本文来自【烟台日报-大小新闻】，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布及传播服务。
,
