其实,其实,收到电饼档之前我就腌好了肉准备炸来吃的,收到电饼铛后第一反应就是试试电饼铛烤肉,更健康,于是尝试了下,结果出乎意料的好,看色泽,既有炸排骨的酥脆表面,又有烤排骨的诱人色泽,而且,真心一滴油都木有加哦!本以为电饼铛偏重面食, 看,原来还是做菜小帮手呢!另外,据我那负责洗碗的处女座老公反应,这款电饼铛实在太好洗了,烤那么油腻的肉,几乎水一冲就干净啦。小伙伴们还不下手?(收起)
难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
小排半斤 | 豆瓣酱1勺 |
料酒1勺 | 沙茶酱1勺 |
辣酱半勺 |
利仁电饼当试用报告之一:烤排骨的做法步骤
1. 排骨洗净,加入所有调料腌制过夜入味。
2. 电饼铛开上下火预热。
3. 秀个电饼铛,是不是和我家厨房非常配呀
4. 预热结束后,放入排骨,按烤肉键。
5. 烤约十分钟,看到如图色泽即可装盘。是不是超级简单,厨房小白也能做出大菜的感觉呢~
小贴士
调料可按自己口味调节。
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