电饼铛锡纸烤鱼的做法视频(锡纸烤鱼可以用电饼铛做吗)

电饼铛锡纸烤鱼的做法视频(锡纸烤鱼可以用电饼铛做吗)

首页家电维修电饼铛更新时间:2022-03-28 22:36:41

人世间,酸甜苦辣,若长良川。
——安倍夜郎《深夜食堂》

温热,有趣,不必太激烈;
三餐,四季,不必太匆忙。

食材:

鲈鱼 1条 金针菇 半把 土豆 1个

洋葱 1个 大蒜 10瓣 小米椒 10个

海底捞火锅底料 1包 杭椒 10个 盐 2勺

料酒 少许 胡椒粉 十三香

黄豆酱 干辣皮 10个

制作步骤:

1)用盐把鱼身上黏液都洗干净,鱼鳍都剪了。

鱼身片刀,加入盐2勺,料酒少许,胡椒粉,十三香腌制。

2)用保鲜膜将鱼整体包起来腌制一个小时左右~

3)锡纸上刷油,再码上洋葱;鱼身上用厨房纸擦干水份后抹上油。

4)烤箱预热5分钟。上下火同时开,200度烤30分钟左右即可~

5)土豆洗干净切条状,小火煎土豆(爱吃烤鱼中土豆的亲一定不要嫌费油,炸完就是大型真香现场~)

6)炒底料:小火,倒入黄豆酱,再放入干辣皮少许,小火翻炒一会。然后加入火锅底料,小火炒融化~

7)加入洋葱,蒜粒,杭椒段,小米椒,姜片,中火翻炒均匀。加入两勺盐,两勺糖,两勺味精(此处可以根据自己口味作出调整喔~)

8)在锅里码上自己爱吃的菜,金针菇,煎土豆条,蟹棒等,再把调制好的酱汁均匀倒在鱼身上~

9)吃烤鱼怎么能少了面呢~~

谁人不眷恋一茶一饭的光辉,吃是最好的安慰。

吾愿君心似我心,吾愿一餐一食暖君心。

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