“今天烤鱼只需要一个电饼铛就轻松完成，现在来看看我的烤鱼的做法吧”
用料
主料
- 鲤鱼800克
辅料
- 烧烤料50克
- 姜1块
- 蒜半头
- 料酒3勺
电饼铛烤鱼的做法
1.这是切块的鲤鱼块，肉厚的地方改刀，把每块鱼肉都切成1厘米多点的厚度大片
2.蒜和姜都剁成小粒状
3.姜蒜放入鱼块中，在倒入烧烤粉，倒入料酒
4.拌匀后腌渍半小时以上，中间翻动几次，多腌一会儿，比较入味
5.打开电饼铛，把鱼块排入摆好
6.盖上上盖，两面加热，大火10分钟，时间到断火焖5分钟，在加热5分钟即可。有点鱼片的感觉，可香啦
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