不和面怎么样用电饼铛做春饼

做春饼不管是蒸还是烙都必须活面，最简单的是活一块较软的面，手能拿起来就行，电饼铛热了以后，手拿面按在铛上，马上拿起，铛上会有一层面皮，看面皮边翘起，翻面即可。