炒饼丝家常做法电饼铛

1.

用一碗面粉和成软软的面团

2.

将面团静置一会擀成圆饼放些油，然后卷起来分成剂子，擀成薄饼

3.

将薄饼放进平底锅或者电饼铛烙熟

4.

将包菜、胡萝卜切丝备用

5.

将饼切丝，葱、蒜切丝备用

6.

锅内放油，将葱蒜进去爆香，然后放菜进去翻炒

7.

将饼放进去继续翻炒，翻炒均匀后，放入一滴酱油，适量盐即可出锅