首先,将板栗洗净切口,放入热水中焯水1-2分钟,去除表皮和苦味。
然后将电饼铛预热,倒入适量油,放入板栗翻炒,加入适量盐和白糖,炒至板栗表面金黄色,再加入少量水,盖上盖子焖5分钟,直至板栗熟透软糯,最后撒上适量五香粉和芝麻,翻炒均匀即可。这样炒出来的电饼铛炒板栗色泽金黄、口感软糯香甜,是一道美味的秋季美食。
首先,将板栗洗净切口,放入热水中焯水1-2分钟,去除表皮和苦味。
然后将电饼铛预热,倒入适量油,放入板栗翻炒,加入适量盐和白糖,炒至板栗表面金黄色,再加入少量水,盖上盖子焖5分钟,直至板栗熟透软糯,最后撒上适量五香粉和芝麻,翻炒均匀即可。这样炒出来的电饼铛炒板栗色泽金黄、口感软糯香甜,是一道美味的秋季美食。
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