芒果披萨电饼铛做法（电饼铛8寸披萨的做法）

用料：鸡蛋一只，面粉：若干，香肠：半根，番茄酱：一小碗，青椒：零星，马苏里拉奶酪：一小碗，香菇：2个，虾仁：5个，胡萝卜：零星，白糖：一勺，酵母：半袋，黑胡椒粉：零星，洋葱：零星

电饼铛版披萨的做法步骤：

1.胡萝卜，香菇，青椒，洗净切丁，热锅断生，大虾去沙线先清水煮熟，香肠切丁，奶酪切成细丝，装盘备用。

2.面粉加一勺白糖，一个鸡蛋，半袋酵母，温水和面，揉成面团，上面涂少于色拉油，盖上盖子醒发到2倍大，再稍许加小苏打揉好备用。

3.将面团擀成圆饼状，用牙签扎出小孔，胚饼四周稍微凸起，避免食材外溢，电饼铛上下预热，抹少许色拉油，放入饼胚，涂番茄酱，撒奶酪。

4.将已经断生的虾仁，香菇，胡萝卜，青椒，洋葱，香肠，均匀铺在饼胚上，上面再铺一层马苏里拉奶酪，加小半碗清水在饼胚周围，盖上饼铛，但要用筷子或者别的东西擎着饼铛上层。