生板栗用电饼铛怎么做（电饼铛做板栗的做法用加水吗）

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板栗清净，用刀切小口，装入碗中，倒入温水没过板栗，加入两勺蜂蜜搅匀，浸泡半个小时捞出控水

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电饼铛开上下火，倒入板栗，不加油拨开，加点清水，盖上盖子，上下火一起加热焖八分钟

步骤 1：准备食材  

将生板栗洗净，晾干水分。

步骤 2：切口  

用刀在每个板栗的顶部切一道口子，以便于后续烹饪时更容易入味和剥皮。

步骤 3：预热电饼铛  

打开电饼铛，选择下档，预热指示灯灭。

步骤 4：放入板栗  

将切好的板栗平铺在电饼铛内。

步骤 5：加入调料  

根据个人口味，可选择加入适量的盐、糖等调料，也可加入一些板栗喜欢的佐料，如蜂蜜、生抽等。

步骤 6：加盖  

关闭电饼铛，加盖，让板栗在电饼铛内进行烹饪。

步骤 7：翻面  

待板栗煮熟，壳开始裂开时，翻面继续烹饪，以便于板栗更加均匀地受热。

步骤 8：出锅  

板栗完全煮熟，壳裂开后，即可关掉电饼铛，将板栗捞出。

步骤 9：剥皮  

待板栗冷却至可以安全触摸时，剥去壳和内皮，享用美味的板栗。

需要注意的是，不同电饼铛的火力不同，烹饪时间可能需要根据实际情况进行调整。此外，为了更好地保持板栗的水分和口感，可以在烹饪过程中适量喷水。