电饼铛烤猪肉片做法（电饼铛烤羊肉片的做法）

材料：

猪肉切片：500克

盐：适量

黑胡椒粉：适量

孜然粉：适量

食用油：适量

步骤：

将猪肉切片，厚度约为0.5厘米左右。

在猪肉片中加入适量的盐、黑胡椒粉和孜然粉，用手搅拌均匀，腌制10-15分钟。

电饼铛预热，刷上一层食用油。

将腌制好的猪肉片放入电饼铛中，煎烤至两面金黄色。

烤好后，将猪肉片取出，稍微晾凉后即可食用。

注意事项：

猪肉片要腌制一下，这样烤出来的猪肉片更加入味。

电饼铛预热后，要刷上一层食用油，这样烤出来的猪肉片更加酥脆。

烤猪肉片时，要注意火候和时间，避免烤糊或者烤不熟。

烤好后要稍微晾凉后再食用，避免烫口。

切成大一点的薄片

步骤3

碗中放入适量生抽、老抽、盐、白胡椒粉

步骤4

肉片依次放入碗中裹匀配料，盛在盘子上备用

步骤5

电饼铛预热，倒入适量食用油

步骤6

放入肉片，开小火慢慢煎熟

步骤7

继续翻另一面煎熟

步骤8

肉片两面都煎熟后盛入盘中

步骤9

均匀洒上烧烤料，即可

成品图