电磁炉导磁片为什么不能放锅外面（电磁炉导磁片是放在锅里的吗）

因为电磁炉是由电发热板产生热量,然后通过导致片散发热量把食品加工成熟食。导热片不能放在锅外面,否则热量不能集中做不了熟食。所以,导热片不能放在锅外面。

电磁炉的工作原理是利用电磁感应产生电流，从而使导磁体产生高频震荡，将能量转化为热能，然后通过导热作用加热锅底，使锅内食物加热。因此，电磁炉的导磁体必须与锅底紧密接触，如果将锅放在导磁体外面，就无法进行有效的传导和加热。

此外，如果将锅放在导磁体外面使用电磁炉进行加热，由于没有形成有效的传导和集中加热作用，会使得电能大量散失，并且需要消耗更多的电力才能达到一定的加热效果。这不仅会造成能源浪费，也会对环境产生一定的影响。

因此，在使用电磁炉时必须正确地放置锅具到导磁体上面，并保持光滑接触。只有这样才能够实现高效、安全、稳定的加热效果，并且节约能源。