以前总羡慕朋友圈的朋友天天晒美食,看了一些菜谱后觉得自己也可以,但等到自己真正动手烧菜,才知道想要做到色香味俱全是非常的艰难;菜谱步骤总是记不全,经常需要一面烧一面查看;火力总是控制不好,不是大了烧糊了,就是小了没烧熟;烹饪时长也总是掌握不好,最终导致烧出来的成品不敢见人,久而久之就放弃了烹饪。
最近我无意间发现上米上新了一款米家超薄电磁炉,外观简约时尚,机身纤薄仅有23mm,收纳起来一点也不占地方;另外它拥有100W的超低小火慢煮功率和2100W大火爆炒功率 ,慢炖爆炒都游刃有余;还拥有99挡精细火力调节,轻松满足你的各种烹饪需求;最最重要的是它拥有智能食谱功能,手机NFC贴一下,米家APP即可闪现智能菜谱,配合OLED屏幕提示,小白也可以手把手跟着“大厨”做美食。
【外观开箱】刚拿到米家超薄电磁炉超大的包装时,我还以为寄错货了;直到看到它包裹的额厚厚泡沫,我才明白原来是保护做得太到位了,必须给一个大大的赞!
从包装里取出第一眼便被它精致又超薄的机身吸引,与超厚的外包装形成鲜明对比,不知道的还以为是个电子秤。
究竟有多薄呢?我特地拿出以前的米家电磁炉青春版和一个盛菜的盘子来对比,大家可以明显看出厚度对比,它甚至比盘子还要再薄一点,收纳起来完全不占地方。
除了薄以外,它右下角的OLED屏幕旋钮也是非常吸引人,不仅能显示文字,还可以用来切换菜谱、时间、火力大小等功能;既好看又实用。
旋钮上还特地增加了防滑纹理来提高摩擦力,日常调节非常顺手。
显示旋钮旁边,还有定时及取消触摸按键,可以用来设定烹饪的时间和取消当前操作。
定时的旁边还有一个NFC触碰区域,用手机直接靠近该区域就可以自动打开米家APP的食谱,让你一步就可以智能操作。
NFC支持安卓和苹果手机;如果你是苹果手机也可以使用NFC智能菜谱,非常的方便。
电磁炉的上还有一个操作指南的二维码,有不会的操作可以用手机扫码观看视频教程。
米家超薄电磁炉采用了黑晶面板,防刮耐磨还容易清洁。面板中间采用了一颗外置的感温探头,可以直接可锅底接触,比传统的内置的感温探头更能精准的调控温度,让每次烹饪都恰到好处。
底部4脚都有防滑垫,四周都有散热孔,搭配机身内部的涡轮风扇,散热也完全不用担心。
为了能让米家超薄电磁炉用起来更加得心应手,我还特别添置了一个米家电磁炉专用的知吾煮煎锅。
它外观简约时尚,与米家超薄电磁炉超搭;内置的不粘涂层,烹饪与清洗起来更加方便。
不锈钢的导热底层,导热迅速还可以有效节能,让烹饪更加高效。
【使用体验】首次使用我们需要进行一个简单的联网操作,当然不联网也可以当个正常的电磁炉使用。打开米家APP,点击右上角 号,就可以按照提示进行联网。如果是小米手机,直接触碰NFC就可以一步联网,非常的快捷。
连接成功后,我们可以在APP中查看各种智能菜谱,还可以智能控制米家超薄电磁炉。
米家超薄电磁炉的智能食谱种类繁多、覆盖齐全,并且还在不断的实时更新~ 如果有不满意的,我们还可以自己手动添加自定义食谱,随心所欲设置自己喜爱的食谱。
智能食谱中还有食材的准备清单和操作步骤,像我这样不会做菜的小白,照着食谱准备食材,然后点击“开始烹饪”,就可以啦!so easy!
接下来,才是见证奇迹的时刻!这款米家超薄电磁炉居然把每一步的操作步骤,都实时的显示在OLED屏幕上,你只要跟着它的提示傻瓜式操作即可;它可以自动调节火力、自动控制时间,就差多出2只手帮你煎炒了,简直是我这个做菜小白的福音!
米家超薄电磁炉最低功率可至100W,可以轻松实现低功率持续加热,加上精准的外置感温探头,可以使水温保持在恒定温度,轻松实现小火低温慢煮~
煮好之后,依据提示加油开煎;米家超薄电磁炉拥有2100W爆炒大功率,大火力完全不输明火,很快就能将牛排表面煎的焦脆。
美味的牛排已煎好,再搭配一点意面,简直不要太享受~
得益于米家超薄电磁炉的99档精细火力调节,我们还可以在烹饪中轻松调节自己需要的火力,随心控制火力大小。
稍等片刻后,一份鲜美的牛排意面组合就此诞生啦!外焦里嫩的牛排加上劲道味美的意面,让我一个不会做菜小白,周末在家也能轻松吃上自己烹饪的美味,非常有成就感~
另外它还有一个对小白很友好的无锅具提醒功能,当电磁炉的锅具拿走后,会自动提示无锅具并停止加热,即安全又省电。
【总结】经过一周的体验,这款米家超薄电磁炉让我这样一个不会做菜的小白,又重新拾回了当初学做菜的信心!它的智能食谱配合OLED屏幕,让我可以轻松跟着屏幕提示进行操作;火候大小、烹饪时长这些最难控制的技能,它通通帮你搞定;让你不慌不忙、轻轻松松就可以做好一餐美食。
最后我还有个大胆的想法,如果再给它加个称重功能就更完美了,像我这样的手残党就再也不用被配料克数所难倒。